宮古かまぼこ


宮古かまぼこ
宮古島の豊かな海産物、その中でも観光客にも地元の人々にも人気の高い商品の一つに「宮古かまぼこ」があります。古かまぼこは、宮古そばの具には欠かせない平揚げや丸揚げのことですが、それだけでなくお酒のおつまみやお子さんのおやつにしても喜ばれる一品です。
ただおいしいだけでなく、玄米やあわ、小豆などの健康にいいものばかりをにぎり合わせており、カルシウムやタンパク質を豊富に含んだヘルシー商品も作られています。レンジで温めて食べるほか、少し焦げ目をつける程度に焼いて食べるとよりおいしくなります。
泡盛のおつまみにするのもいいですね。お土産用に売られていたり、ネット販売なども行われていますが、宮古島に来たらぜひ一度食べてみてください。

宮古かまぼこ専門店

名称 電話 住所
宮城かまぼこ屋 0980-72-2837 宮古島市平良字下里15
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