宮古島地方に伝わるお酒の飲み方、おとーり!

沖縄の人たちはお酒が大好き、日々オリオンビールや泡盛で鍛えられ、飲む量も大変なものです。そんな沖縄でも宮古島のお酒の飲み方は、更にすごいのです。

その飲み方は「おとーり」といわれます。

宴席で車座になって泡盛を飲むやりかたです。

まず「親」が宴席にいるひとりひとりに口上を述べながらグラスになみなみとついだ泡盛の水割りをわたし、渡された人は飲み干してグラスを親に返します。

親は次の一人に口上を言ってグラスをわたし、その人も飲み干して親にグラスを返す、というように全員が飲んだら親も一杯飲み干し、これで全員がグラス1杯の泡盛を飲みましたね。

親は次の親を指名し、新しい親が同じことをします。

一周したら次の親、というように全員が親になってグラスを重ねていくのです。
グラスは飲み干します。

そう、一気飲み。

もともと、貴重で少ない泡盛を列席者に公平に飲んでもらうための風習とか、御嶽でのお神酒の風習から、と言われていますが、泡盛がふんだんにある今では大酒をのむ、宮古独特の風習として有名ですね。

飲む泡盛はピッチャーにすでに水割りとしてつくっておきます。

ピッチャーで水割りを作っておくなんて、お相撲さんの飲み会のようです。こうして宮古の熱い夜は更けていきます。参加してみてはいかがですか?

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